酸奶面包做法如下所示。
1、准备食材：蛋液50克，盐5克，原味酸奶160克，小麦粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，发酵粉3克，黄油20克。
2、将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉，混合均匀揉成面团。
3、将面团加入黄油，揉至光滑，发酵。
4、将面团搓成长条切成小块，搓成条拧成麻花辫盘起，二次发酵至2.5倍大，刷上蛋液。
5、烤箱提前180度预热，将面包坯送入烤箱烤制25分钟即可。
Copyright © 2019- linuxxuexi.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务