桃胶银耳羹
材料
雪莲子20颗左右、桃胶十粒左右、银耳半朵、糖。
做法
1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上；
2、银耳用清水泡发，撕成小块；
3、汤锅放清水，加把以上材料及糖一起放入汤锅里；
4、水沸后转小火炖煮2小时左右，至所有食材软糯，即可。
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